Η πίτσα μας, με τραγανή υφή, ελαφριά, γεμάτη «κυψέλες» αέρα και πυρήνα ελαστικό. Οβάλ, πανάλαφρη και κριτσανιστή – κάτι ανάμεσα σε pinsa και scrocchiarella. Αυτή την pizza θα βρεις στο Bellagio, ψημένη σε έναν πανέμορφο ιταλικό φούρνο, με καλοδιαλεγμένα ΠΟΠ προϊόντα της Ιταλίας. Pistacchio, Grossa, Tartufata και η καυτερή Vesuvio είναι σίγουρα κάποιες που πρέπει να δοκιμάσεις έστω μια φορά στο Bellagio.
Pizza
