Carne

Tagliata
27 Μαΐου, 2022
Δεν υπάρχουν Σχόλια

Ταλιάτα Μοσχαρίσια με deep fry γλυκοπατάτες, ψητά Romanesco, κίτρινο και μωβ κουνουπίδι και πουρέ σελινόριζας με σάλτσα κρασιού.

Read more
Grigliata di pollo
28 Σεπτεμβρίου, 2020
Δεν υπάρχουν Σχόλια

Κοτόπουλο φιλέτο στη σχάρα με baby λαχανικά και μαγιονέζα γιαουρτιού αρωματισμένη με λάιμ και βασιλικό

Read more
Saltimbocca alla Romana
28 Σεπτεμβρίου, 2020
Δεν υπάρχουν Σχόλια

Φιλετίνια μόσχου με προσούτο κροκάν σε ελαφριά σάλτσα κρασιού αρωματισμένη με φασκόμηλο. Συνοδεύεται με πουρέ γλυκοπατάτας

Read more